Gesztenyével és aszalt szilvával töltött pulyka comb

combra.Beletesszük a jénaiba,ráöntjük a bort,és közepes lángon (kb 180 fok) puhára pároljuk,majd a fedőtől megszabadítva pirítjuk egy kicsit. A receptet beküldte: diagonalt Hasonló kategóriák borju comb receptek borjú comb ételek…

Marha farok leves

…receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák marha nyak leves legfinomabb marha porkolt sült marha fehérpecsenye Marha szegy pörkölt marha aldi marha marha körömpörkölt marha felsár ár szep farok marha agy elkészítés…

Szerelmesek Burgundy-s szűzpecsenyéje

Hozzávalók: 4 csésze Burgundy 1,5 csésze repce olaj 1,5 csésze szója szósz 2 csésze osztriga szósz 1 evőkanál kinyomott foghagyma 1,5 evőkanál szárított oregano 8 vastag szelet szűzpecsenye (marha) ½…

Keleties csirkecombok egyszerűen

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb (felső, csont nélkül) 1 fej hagyma 2 evőkanál olívaolaj 3 dl főzőtejszín, 2 evőkanál Worchester-szósz 1 ujjnyi gyömbér 2 teáskanál currypor bors só Elkészítés: Egy jénai…

Kaszinótojás franciasalátával

…Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyurot turos sutemeny elkeszitese fagyasztott pacal elkészítése fagyasztott pacal mandulalikőr elkészítése cápa steak elkészítése pulykamedailon elkeszitese borjúállás elkészítése dióliszt elkészítése zuzapörkölt elkészítése emu elkeszitese

Kaszinótojás franciasalátával

…tartármártás miatt nem csúszik le a tojásról.) A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák garnélarák elkészítése mirelit knédli elkészítése tartärmärtäs mirelit kagyló receptek fagyasztott kagyló elkészítése mirelit kagyló elkészítése tartármártás összetevői…

Csülkös krumplileves

Hozzávalók: 250g füstölt csülök (csont nélkül), 250g vegyes leveszöldség, 250g krumpli, 1dl tejföl, 50g vöröshagyma, 1 csípős paprika, 30g liszt, 20g fűszerpaprika, 50g citrom, 1 csokor petrezselyemzöld, 0,5dl olaj, 20g…

Húsleves

…lényeg az, hogy a hús ne legyen nagyon zsíros, ámde lehetőleg csontos legyen. Ha mégsem, főzzünk bele néhány marha– vagy borjúcsontot, mert sokkal ízletesebb lesz tőle. – A vadhúsból, ürühúsból…

A vaddisznóhús

A vaddisznó elkészítési módja elsősorban az állat korától függ. A fiatal süldő, amelynek húsa még gyenge, izomszövetektől még kevésbé átszőtt, általában alkalmas frissensült elkészítésére. Kivált a felszeletelt karaj, és a…

Baranyai lepény

…evőkanál zsír 30 dkg felkockázott, csont nélküli hús bors só 1 tömlős sajtkrém 1 csípős paprika 2 paradicsom 10 dkg resztelt trappista sajt a tetejére A mártáshoz: 3 dl tejföl…